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内容简介：
谁说减脂餐又贵又难做? 膳叔教给您 73道好吃不胖又家常的快手减脂餐。
冰箱里的普通食材 , 通过膳叔的科学配比, 帮您搭配出完美的减脂餐，每一道菜的热量、碳水化
合物、脂肪和蛋白质的含量标注精准, 方便健身减脂人群根据自身需求合理搭配。
奶昔、甜点、主食、蔬菜、 鱼肉蛋还有海鲜, 一样都不能少。均衡的营养摄入，才能帮助您达
到健康减脂的效果。
食材简单，制作简单, 省时省力的减脂餐，膳叔还贴心地为每一道菜配上了美食制作视频的二维码，扫
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书籍目录：
第一章
减脂餐怎么吃
常见的减脂餐食材、食品介绍 / 002
一周减脂餐搭配范例 / 006
膳叔快手减脂餐Q＆A / 008
第二章
减脂点心和饮品
别拿蛋白粉不当食材
草莓紫薯大福 / 012
红莓酒酿酸奶杯 / 014
香芒火龙果思慕雪 / 016
高蛋白酸奶雪糕 / 018
高蛋白减脂月饼 / 020
瘦身养颜酒酿圆子 / 022
低卡芒香西米露 / 024
紫薯燕麦酸奶粥 / 026
高蛋白芒香奶冻 / 028
酸奶水果三明治 / 030
第三章
鸡肉类减脂餐
大吉大利今晚吃鸡
双椒凤梨鸡片 / 034
马蹄蒸鸡肉饼 / 036
低卡咖喱鸡肉饭 / 038
鸡肉粉丝沙拉低卡营养餐 / 040
低卡咖喱鸡腿意面 / 042
三鲜鸡丁减脂沙拉 / 044
孜然鸡肉蒸南瓜 / 046
鸡胸肉丸子 / 048
秘制烧鸟 / 050
秘制田园烤翅 / 052
芦笋双椒炒鸡丁 / 054
第四章
鸡蛋类减脂餐
原来你是这样的蛋
西葫芦鸡蛋饼 / 058
香蕉鸡蛋卷营养餐 / 060
蟹柳吐司马芬 / 062
厚蛋烧三明治 / 064
麸皮酒酿蛋花羹 / 066
土豆鸡蛋饼 / 068
三色南瓜拌饭 / 070
第五章
虾类减脂餐
最美不过虾吃不胖
茄汁凤梨虾仁 / 074
三鲜冬笋炒虾球 / 076
青豆虾仁蒸蛋 / 078
双椒大虾海带面 / 080
芦笋大虾沙拉 / 082
土豆虾仁彩椒盏 / 084
菠萝咖喱大虾 / 086
咖喱土豆泥 / 088
沙茶虾仁杏鲍菇 / 090
第六章
肉类减脂餐
大口吃肉大块减肥
里脊豆腐丸 / 094
低脂快手烧排骨 / 096
菠萝酱芦笋肋排 / 098
苹果里脊沙拉 / 100
低卡火腿三明治 / 102
番茄牛腱代餐羹 / 104
第七章
金枪鱼减脂餐
一罐在手身材我有
金枪鱼三鲜土豆泥 / 108
金枪鱼口袋三明治 / 110
金枪鱼菠萝全麦汉堡 / 112
金枪鱼三明治 / 114
金枪鱼豆腐沙拉 / 116
胡萝卜金枪鱼沙拉 / 118
金枪鱼菠菜塔 / 120
金枪鱼牛油果三明治 / 122
第八章
其他鱼类减脂餐
往后鱼生婀娜是你
芦笋鱼柳滑蛋 / 126
黄骨鱼焖豆腐 / 128
小番茄烧黄骨鱼 / 130
红咖喱烩黄骨鱼 / 132
柠香比目鱼便当 / 134
番茄龙利鱼 / 136
三鲜龙利鱼 / 138
烟熏三文鱼芦笋拌饭 / 140
红烧芹香龙头鱼 / 142
第九章
豆制品类减脂餐
会吃豆腐才是真享瘦
无油双色拌千张 / 146
孤岛蒸豆糕 / 148
草莓豆腐奶昔 / 150
三鲜炖豆腐 / 152
三鲜腐竹饭 / 154
香蒜鸭血豆腐 / 156
第十章
其他海鲜减脂餐
门朝大海开就为一口鲜
番茄鱿鱼烩土豆 / 160
泰式海鲜粉丝沙拉 / 162
低卡鱿鱼酸辣锅 / 164
鱿鱼胡辣汤 / 166
丝瓜花蛤鱼面 / 168
五彩海鲜饭 / 170
胡萝卜鱿鱼拌饭 / 172
作者介绍：
膳叔，本名陈伟，福建省福州市连江县人，80后知名营养餐博主。
国家一级公共营养师，福建省营养师协会的联合发起人，现任该协会副会长；知名美食评审，曾在多家五星级酒店内部厨艺比赛以及福州晚报组织的顶级餐厅评选活动中担任过特邀评委；新浪微博超人气健康美食账号@膳叔以及@有瓜有娄的主理人，其原创的快手减脂餐与儿童营养餐视频全网播放量超5亿次，全网总粉丝数超500万。
出版社信息：
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其它内容：
书籍介绍
谁说减脂餐又贵又难做? 膳叔教给您 73道好吃不胖又家常的快手减脂餐。
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网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：6分
使用便利性：6分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：7分
加载速度：8分
安全性：4分
稳定性：9分
搜索功能：3分
下载便捷性：7分
下载点评
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下载评价
- 网友 居***南： ( 2024-12-22 04:45:11 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 堵***格： ( 2024-12-28 01:31:47 )
OK，还可以
- 网友 丁***菱： ( 2025-01-12 20:14:25 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 游***钰： ( 2024-12-19 06:20:27 )
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 寇***音： ( 2024-12-30 18:48:27 )
好，真的挺使用的！
- 网友 汪***豪： ( 2025-01-04 03:34:28 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 訾***晴： ( 2024-12-31 12:57:45 )
挺好的，书籍丰富
- 网友 曹***雯： ( 2024-12-28 14:34:01 )
为什么许多书都找不到？
- 网友 国***芳： ( 2024-12-22 09:25:02 )
五星好评
- 网友 索***宸： ( 2025-01-17 12:08:28 )
书的质量很好。资源多
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：8分
主题深度：6分
文字风格：5分
语言运用：8分
文笔流畅：5分
思想传递：4分
知识深度：3分
知识广度：3分
实用性：5分
章节划分：8分
结构布局：8分
新颖与独特：9分
情感共鸣：4分
引人入胜：6分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：3分
文化贡献：3分