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内容简介：
顾客进店用餐看中的不只是美味，还有能与家人、朋友、恋人等度过美好时光的安稳、幸福、元气满满的“场域”。而店长，正是打造场域的关键。作者用20年的店长实战心得和15年的餐饮店经营与人才培育经验，从餐饮店经营的基本原理原则，店长的职责、态度和执行力，以及员工培育、自我培育等角度促进店长能力精进。
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其它内容：
书籍介绍
顾客进店用餐看中的不只是美味，还有能与家人、朋友、恋人等度过美好时光的安稳、幸福、元气满满的“场域”。而店长，正是打造场域的关键。作者用20年的店长实战心得和15年的餐饮店经营与人才培育经验，从餐饮店经营的基本原理原则，店长的职责、态度和执行力，以及员工培育、自我培育等角度促进店长能力精进。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：8分
使用便利性：7分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：9分
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稳定性：8分
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下载便捷性：5分
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下载评价
- 网友 屠***好： ( 2025-01-17 10:13:13 )
还行吧。
- 网友 訾***晴： ( 2024-12-21 09:18:23 )
挺好的，书籍丰富
- 网友 曾***玉： ( 2024-12-29 20:22:43 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 印***文： ( 2024-12-25 00:03:15 )
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 戈***玉： ( 2024-12-31 00:02:27 )
特别棒
- 网友 习***蓉： ( 2024-12-26 22:11:53 )
品相完美
- 网友 权***颜： ( 2025-01-16 22:05:28 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 冯***丽： ( 2025-01-10 20:15:15 )
卡的不行啊
- 网友 薛***玉： ( 2025-01-01 08:25:13 )
就是我想要的！！！
- 网友 后***之： ( 2025-01-18 09:56:43 )
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 融***华： ( 2025-01-10 12:04:39 )
下载速度还可以
- 网友 仰***兰： ( 2025-01-07 06:40:09 )
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 辛***玮： ( 2024-12-25 15:43:09 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 訾***雰： ( 2024-12-24 15:20:18 )
下载速度很快，我选择的是epub格式
- 网友 游***钰： ( 2025-01-18 19:15:37 )
用了才知道好用，推荐！太好用了
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：3分
主题深度：7分
文字风格：7分
语言运用：9分
文笔流畅：6分
思想传递：4分
知识深度：7分
知识广度：5分
实用性：7分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：9分
情感共鸣：6分
引人入胜：5分
现实相关：3分
沉浸感：7分
事实准确性：7分
文化贡献：7分