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智阅云书城 -河南特色饮食文化（上下两册）
本书资料更新时间：2025-01-18 23:24:24

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河南特色饮食文化（上下两册）书籍详细信息

  • ISBN：9787534835858
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-8
  • 页数：828
  • 价格：160.00
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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  • 更新时间：2025-01-18 23:24:24

内容简介：

《河南特色饮食文化(套装共2册)》对河南豫菜的起源、历史，在中国饮食文化中的地位以及河南饮食民俗、宴饮文化、菜点文化、茶文化、酒文化、食品文化、饮食与养生等做了系统的阐述，较为详细地反映了河南饮食文化的丰富内涵，是一部河南饮食文化大典。为了提高《河南特色饮食文化(套装共2册)》的趣味性和可读性，在编写过程中采用雅谈、趣闻、传说、民谚、歌辞诗赋导人，循序渐进，由浅人深地阐述，其文笔生。动畅达，融餐饮与文化于一体，汇名人轶事、民俗风情与烹饪为一篇，注重知识性、趣味性、科学性、资料性和实用性，文化气息相对浓厚。

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书籍介绍

《河南特色饮食文化(套装共2册)》对河南豫菜的起源、历史，在中国饮食文化中的地位以及河南饮食民俗、宴饮文化、菜点文化、茶文化、酒文化、食品文化、饮食与养生等做了系统的阐述，较为详细地反映了河南饮食文化的丰富内涵，是一部河南饮食文化大典。为了提高《河南特色饮食文化(套装共2册)》的趣味性和可读性，在编写过程中采用雅谈、趣闻、传说、民谚、歌辞诗赋导人，循序渐进，由浅人深地阐述，其文笔生。动畅达，融餐饮与文化于一体，汇名人轶事、民俗风情与烹饪为一篇，注重知识性、趣味性、科学性、资料性和实用性，文化气息相对浓厚。

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：4分

网站评分

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  • 网友 谭***然： ( 2024-12-26 08:35:32 )

    如果不要钱就好了

  • 网友 薛***玉： ( 2024-12-19 02:59:35 )

    就是我想要的！！！

  • 网友 权***波： ( 2024-12-30 02:56:50 )

    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

  • 网友 游***钰： ( 2025-01-13 22:49:28 )

    用了才知道好用，推荐！太好用了

  • 网友 利***巧： ( 2025-01-16 04:55:20 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 国***芳： ( 2025-01-11 12:59:15 )

    五星好评

  • 网友 詹***萍： ( 2025-01-11 10:20:38 )

    好评的，这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 索***宸： ( 2025-01-12 14:10:09 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 冯***丽： ( 2024-12-28 23:19:19 )

    卡的不行啊

  • 网友 冷***洁： ( 2025-01-03 01:20:43 )

    不错，用着很方便

  • 网友 孙***美： ( 2024-12-29 01:08:03 )

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

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ISBN：9787534835858
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-8
作者：暂无作者
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