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内容简介:
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
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书籍介绍
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:6分
使用便利性:6分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:7分
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下载评价
- 网友 冷***洁: ( 2025-01-13 19:50:31 )
不错,用着很方便
- 网友 汪***豪: ( 2025-01-05 05:27:49 )
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 菱***兰: ( 2025-01-03 05:54:36 )
特好。有好多书
- 网友 国***芳: ( 2025-01-02 18:26:31 )
五星好评
- 网友 益***琴: ( 2025-01-05 23:09:55 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 沈***松: ( 2025-01-15 23:12:11 )
挺好的,不错
- 网友 焦***山: ( 2025-01-14 10:01:20 )
不错。。。。。
- 网友 邱***洋: ( 2025-01-13 00:06:47 )
不错,支持的格式很多
- 网友 居***南: ( 2025-01-13 00:47:45 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 常***翠: ( 2024-12-23 00:00:02 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 步***青: ( 2025-01-15 02:22:12 )
。。。。。好
- 网友 国***舒: ( 2025-01-08 19:43:25 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 冯***卉: ( 2025-01-17 01:07:49 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:8分
主题深度:3分
文字风格:3分
语言运用:6分
文笔流畅:9分
思想传递:3分
知识深度:8分
知识广度:8分
实用性:8分
章节划分:5分
结构布局:4分
新颖与独特:3分
情感共鸣:6分
引人入胜:7分
现实相关:7分
沉浸感:3分
事实准确性:7分
文化贡献:9分