轻松学做菜升级版--家常凉菜(炝、拌、熏、卤、酱、腌,道道秘制凉菜。凉菜的家常拌法、常用调味汁,手把手教你学会凉菜的基本功。用料精准,步步图解,新手) 电子书 pdf 百度云 下载 epub 2025 免费 mobi 在线
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内容简介:
家常凉菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、*人气的、最常见的家常菜。本书还有以下几个特点:
1书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。
2学做家家常凉菜,一定要知道的!调味料的应用、基本烹饪术语图解。
3每本书均配有相应的功能性索引,一本菜谱顶两本用。
老人们常说,“会者不难,难者不会”。其实,做菜不一定要学很多菜,只要掌握要领就可以举一反三喽!希望“妈妈的手——轻松学做菜”升级版系列丛书能够成为您下厨做菜的好帮手,让您轻松享受快乐的烹饪生活。
书籍目录:
爽口凉拌菜秘笈
食材分类检索
营养畜肉
禽蛋豆制品
水产品
蔬菜食用菌
主食
索引
成菜时间篇
技法篇
作者介绍:
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出版社信息:
暂无出版社相关信息,正在全力查找中!
书籍摘录:
1书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。
2学做家家常凉菜,一定要知道的!调味料的应用、基本烹饪术语图解。
3每本书均配有相应的功能性索引,一本菜谱顶两本用。
老人们常说,“会者不难,难者不会”。其实,做菜不一定要学很多菜,只要掌握要领就可以举一反三喽!希望“妈妈的手——轻松学做菜”升级版系列丛书能够成为您下厨做菜的好帮手,让您轻松享受快乐的烹饪生活。
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原文赏析:
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其它内容:
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书籍多样性:3分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:9分
使用便利性:3分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:4分
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安全性:6分
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- 网友 康***溪: ( 2025-01-14 21:11:12 )
强烈推荐!!!
- 网友 冷***洁: ( 2024-12-27 08:21:36 )
不错,用着很方便
- 网友 国***芳: ( 2025-01-11 09:24:08 )
五星好评
- 网友 堵***洁: ( 2025-01-07 16:27:40 )
好用,支持
- 网友 马***偲: ( 2024-12-26 15:33:48 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 习***蓉: ( 2025-01-01 10:55:47 )
品相完美
- 网友 曾***玉: ( 2024-12-24 09:31:24 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 融***华: ( 2024-12-28 03:28:28 )
下载速度还可以
- 网友 寇***音: ( 2025-01-12 20:05:04 )
好,真的挺使用的!
- 网友 谭***然: ( 2025-01-01 05:18:30 )
如果不要钱就好了
喜欢"轻松学做菜升级版--家常凉菜(炝、拌、熏、卤、酱、腌,道道秘制凉菜。凉菜的家常拌法、常用调味汁,手把手教你学会凉菜的基本功。用料精准,步步图解,新手)"的人也看了
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:3分
主题深度:6分
文字风格:7分
语言运用:9分
文笔流畅:9分
思想传递:8分
知识深度:8分
知识广度:8分
实用性:5分
章节划分:8分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:3分
引人入胜:3分
现实相关:8分
沉浸感:6分
事实准确性:7分
文化贡献:8分