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看视频学做健康素食书籍详细信息

  • ISBN：9787830120214
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-06
  • 页数：暂无页数
  • 价格：11.59
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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内容简介：

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书籍目录：

Part1 健康素食知多少

Part2 凉拌素菜，如此小清新

Part3 素香热菜，回味又下饭

Part4 素味汤品，营养又健康

Part5 健康谷物， 家常的养生吃法

Part6 美味素饮，喝出健康

作者介绍：

甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴 顾问，多次参与电视台美食类节目，《 厨师》第二季深圳赛区评委，荣获 食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神 挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。

从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发 天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法 组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（www.zhirongcook.com）。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

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书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：6分

  • 书籍格式兼容性：6分

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  • 稳定性：3分

  • 搜索功能：4分

  • 下载便捷性：8分

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下载评价

  • 网友 权***波： ( 2024-12-21 16:11:25 )

    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

  • 网友 养***秋： ( 2024-12-21 13:40:05 )

    我是新来的考古学家

  • 网友 冷***洁： ( 2025-01-18 00:47:39 )

    不错，用着很方便

  • 网友 游***钰： ( 2025-01-05 16:13:09 )

    用了才知道好用，推荐！太好用了

  • 网友 扈***洁： ( 2025-01-05 07:39:57 )

    还不错啊，挺好

  • 网友 孙***夏： ( 2024-12-21 14:09:11 )

    中评，比上不足比下有余

  • 网友 晏***媛： ( 2025-01-01 18:46:24 )

    够人性化！

  • 网友 饶***丽： ( 2025-01-03 01:59:34 )

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 冯***丽： ( 2024-12-20 13:33:35 )

    卡的不行啊

  • 网友 丁***菱： ( 2025-01-05 16:30:29 )

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 宫***凡： ( 2024-12-29 21:33:25 )

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 石***烟： ( 2024-12-25 12:18:55 )

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

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ISBN：9787830120214
出版社：暂无出版社
出版日期：2015-06
作者：暂无作者
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